Benötigte Form: Springform 20cm Durchmesser, verstellbarer, hoher Tortenring
Ach, da schlug mein Herz höher, als ich von einer meiner lieben Kolleginnen schwarze Johannisbeeren geschenkt bekommen habe!!! Die schwarzen sind so gut wie gar nicht sauer, haben eine herbe Süße und schmecken fast ...
Benötigte Form: Tarteform ca. 23 cm Durchmesser mit Hebeboden
Also ich weiß auch nicht, was das ist, aber je mehr ich backe, umso mehr entdeck eich, dass ich so meine "Phasen" habe... Eine ganze Weile waren es Cranberries, dann Rosenwasser und Pistazien, jetzt ist es Kurkuma beziehungsweise die ...
Benötigte Backform: Springform 20 cm Durchmesser
Was soll ich sagen? Das ist das beste Käsekuchenrezept, das ich kenne ! Und ich muss sagen, ja , ich habe es fast 1:1 von Emma von Emma's Lieblingsstücke übernommen, außer, dass ich noch Zitronenabrieb reingebe. Seht es mir nach, da kann man ...
Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden,rechteckig, 40 cm
Schon die Azteken wussten, dass heiße Schokolade mit Chilli ein tolles flavor pairing ist, galt das Getränk doch als "Liebestrunk". Wieviel mehr Amore muss dann erst diese Tarte erzeugen, in der die beiden Zutaten aufs Intensivste ...
Benötigte Backform: Springform, 18 cm Durchmesser (am besten zwei, wenn der Kuchen vier Böden haben soll, oder ihr backt auf zweimal mit einer Form)
Meine persönliche Neuentdeckung in der Welt des Backens ist schwarzer Kakao. Ich bin völlig fasziniert davon, dass ein Kuchen damit tatsächlich ...
Benötigte Backform: Kastenform, 11 x 30 cm
Hach, ich liebe die english teatime! Der Battenberg-Kuchen ist ein echter Klassiker zum five o clock-tea! Bitte beachtet bei diesem Rezept, dass der Kuchen normalerweise mit der Menge für EINEN Kuchen gemacht wird und der Teig dann halbiert wird, um ...
Benötigte Backform: Kastenform, 11 x 30 cm
Meine kleine Schwester Sophia ist mein absoluter "Hero", was vegan backen betrifft. Sie hat dieses Rezept ganz alleine entwickelt. Das Bananenbrot ist so lecker und saftig, dass ich es, als ich das Rezept von ihr bekommen haben, gleich zweimal gemacht ...
Benötigte Form: Muffinblech
Weitere Backutensilien: Spritzbeutel, Lochtülle, Sterntülle
Ist das nicht total retro, so ein Frankfurter Kranz in mini? Ich finde diese Idee so genial, weil ein Frankfurter Kranz so riesig ist und sehr mächtig, aber so ein kleines, unschuldiges "Kränzchen" zum ...
Benötigte Backform: Kastenform, 11 x 30 cm (dann halbe Menge nehmen) oder Springform 26 cm
Rote Bete in Kuchen? Na klar, wie auch im Möhren- oder Zucchinikuchen, sorgt hier die Rote Bete für extreme Saftigkeit und zudem für einen noch dunkleren Farbton, als der Kuchen ohnehin schon vom Kakao ...
Benötigte Backform: Gugelhupf-Form, diese hier ist die 2,4 l Crown Bundt Backform von Nordic Ware
Rotwein, Zartbitter, Feigen.. ich muss sagen, schon diese Zutaten alleine lassen mein Genießer-Herz höher schlagen... Vereint in einem samtigen Rührteig ist das Ganze natürlich ein Gaumenschm...
