Zartbitter 3 results

Veganer, laktosefreier Schokokuchen mit Rote-Bete-Püree und Zartbitter-Ganache

Benötigte Form: Springform 18 cm Durchmesser Wenn man so viele Backrezepte studiert wie ich, stößt man zwangsläufig auf die veganen Varianten vieler Kuchen, bei denen man sich fragt: "Geht das überhaupt? Und vor allem: "Schmeckt das denn?" Ich kann Euch sagen: Es geht UND es schmeckt. ...

Azteken-Tarte: Zartbitterschokolade mit Chilli

Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden,rechteckig, 40 cm Schon die Azteken wussten, dass heiße Schokolade mit Chilli ein  tolles flavor pairing ist, galt das Getränk doch als "Liebestrunk". Wieviel mehr Amore muss dann erst diese Tarte erzeugen, in der die beiden Zutaten aufs  Intensivste ...

Rotweinkuchen mit eingelegten Feigen und Zartbitter-Chunks

Benötigte Backform: Gugelhupf-Form, diese hier ist die 2,4 l  Crown Bundt Backform von Nordic Ware Rotwein, Zartbitter, Feigen.. ich muss sagen, schon diese Zutaten alleine lassen mein Genießer-Herz höher schlagen... Vereint in einem samtigen Rührteig ist das Ganze natürlich ein Gaumenschm...