Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden,rechteckig, 40 cm
Schon die Azteken wussten, dass heiße Schokolade mit Chilli ein tolles flavor pairing ist, galt das Getränk doch als "Liebestrunk". Wieviel mehr Amore muss dann erst diese Tarte erzeugen, in der die beiden Zutaten aufs Intensivste ...
Benötigte Form: Springform 18 cm Durchmesser
Wenn man so viele Backrezepte studiert wie ich, stößt man zwangsläufig auf die veganen Varianten vieler Kuchen, bei denen man sich fragt: "Geht das überhaupt? Und vor allem: "Schmeckt das denn?" Ich kann Euch sagen: Es geht UND es schmeckt. ...
Benötigte Backform: Brioche-Form
Rotwein, Zartbitter, Feigen.. ich muss sagen, schon diese Zutaten alleine lassen mein Genießer-Herz höher schlagen... Vereint in einem samtigen Rührteig ist das Ganze natürlich ein Gaumenschmaus par excellence... Übrigens, ein kleines Gläschen Rotwein zum ...
