month : 12/2022 4 results

Cassis-Blüten

Benötigte Form: Runder Plätzchenausstecher 6 cm Durchmesser, kleiner Ausstecher in Tropfenform Diese Plätzchen sind im Prinzip ganz normale Spitzbuben, die ein aufwendigeres Muster haben. Der Clou ist für mich der fliederfarbene Puderzucker. Einfach Puderzucker mit schwarze Johannisbeerpuvler ...

Lebkuchentorte mit Glühwein-Cranberry-Füllung und Mascarpone-Sahne-Creme

Benötigte Utensilien: 2 Springformen mit 20 cm Durchmesser, einen hohen Tortenring, Tortenfolie (optional), Spritzbeutel, optional: Spritztülle Wilton #789, die das Einstreichen echt erleichtert, Winkelpalette in versch. Größen zum Glattstreichen Leute, diese Torte hat sooo Spaß gemacht! ...

Cranberry-Tarte mit White Chocolate Ganache und Spekulatiusboden

Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden 20 cm Durchmesser In der Weihnachtszeit habe ich geradezu einen flash auf Cranberries und weiße Schokolade entwickelt!! Endlich sind die frischen Cranberries ja auch bei uns easy zu finden, ich kenne sie schon seit Jahren aus Kanada, da geht ja nix ohne ...

Cranberry Hefezopf

Benötigte Form: Backblech Ich liebe diesen Teig, denn mit Hefe stehe ich ja bekanntlich auf Kriegsfuß, aber hier kann NIX schiefgehen UND der Teig muss nicht gehen. Durch das Backpulver UND die Hefe fängt der Teig schon beim Zubereiten an zu arbeiten...nur kurz bevor ihr den Zopf in den ...