year : 2023 11 results

No Bake Matcha-Limette Cheesecake mit Lavendelblüten

Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden ca. 23 cm Durchmesser Dieser Kuchen geht so ratz fatz, dass ich ihn jetzt schon zum vierten Mal in kürzester Zeit mache... und er ist optisch so eine Augenweide, das bekommt ihr alle hin, das verspreche ich!!! Herrlich frisch und cremig. Und man muss fast ...

Matcha-Biskuitrolle mit Sahnequark und Erdbeeren

Benötigte Form: Backblech, Backrahmen (optional) Matcha Matcha, ich liebe Matcha!!!! Entdeckt habe ich das Backen mit dem grünen Tee-Pulver natürlich bei den Japanern. Die japanische Patisserie ist eine der besten finde ich. Alles ist clean, fluffig, nicht zu süß, mit interessanten Produk...

Victoria Sponge Cake mit Rosenwasser und selbstgemachter Himbeermarmelade

Benötigte Form: Springform mit hohem Rand 18 cm Durchmesser Eine teatime ohne denVictoria Sponge Cake ist keine teatime. Das Rezept entstand bereits im 18. Jahrhundert. Der Geschichte nach war es der Lieblingskuchen von Queen Victoria. Good save the Queen sag ich da nur...hach meine teatime ...

Erdbeer-Charlotte

Benötigte Form: Springform 20 cm Durchmesser Mit dieser Charlotte kann man wunderbar seinen Nicht-Geburtstag feiern, wie es der verrückte Hutmacher aus "Alice im Wunderlqnd" macht, oder auch seinen tatsächlichen Geburtstag, kurz: Eigentlich IMMER! Sie ist auch an sich ziemlich unkompliziert zu ...

Rhabarber-Baisertorte

Benötigte Form: Springform, 24 cm Durchmesser Optional:  Spritzbeutel und Sterntülle Junge, Junge, bis ich DEN so hinbekommen habe, wie ich ihn haben wollte, das hat tatsächlich gedauert... Boden zu weich, Rhabarber verkocht, Baiser zu flüssig, Baiser zu wenig, ich dachte wirkliche ...

Apfelrosentarte mit Vanillecreme

Benötigte Form: Tarteform mit Hebeboden 24 cm Durchmesser Diese Tarte ist wirklich ein Hingucker auf jeder Kaffeetafel und eignet sich hervorragend zum Valentinstag oder Muttertag. Knuspriger Mandelmürbteig mit Vanillecreme und  diese leicht gerösteten Äpfel mit karamellisierter Aprikosen...

Oster-Minicupcakes im Eierkarton

Benötigtes Material: Mini-Cupcake Förmchen, ausgeblasene, gereinigte Eierschalen, Eierkarton, Sterntülle, Spritzbeutel, 6-er Eierkartons, helllila Farbe, Pinsel Osternest mal anders!!!! Bei Emmas Lieblingsstücke habe ich so ein süße Variante zum Osternest entdeckt, dass ich die Idee ...

Baiser-Küken

Benötigte Materialien: Lochtülle, Spritzbeutel Sind die nicht putzelig? Man kann sie auf Cupcakes setzen, auf eine Tore, oder einfach so verschenken!! Ich hab mich echt schockverliebt!! Der Schnabel ist ein Herzchen, das umgedreht reingesteckt wird, die Füßchen sind ebenfalls Herzchen, zum ...

Oster-Stempelkekse à la Elena

Benötigte Materialien: Osterei-Keksausstecher, Osterstempel Leute, das sind die schönsten Osterkekse, die ich je gesehen habe, im Ernst!!!!!! Und damit meine ich nicht meine, sondern die von Lacrema Patisserie, besser geht's nicht... ich hab die Plätzchen einfach GENAUSO gemacht, wie die ...

Ostertorte Karottenkuchen mit White Chocolate Creme Cheese Frosting

Benötigte Form: Springform 18 cm Durchmesser mit extra hohem Rand, Tortenring, Paletten zum Glattstreichen Kein Ostern ohne Rüblitorte, oder?  Ich liebe Pastellfarben!!!  Die Ostertorte ist Teil meines Sweet Tables mit Mini-Cupcakes und Baiser-Küken. Schaut Euch die anderen Rezepte gerne ...